One Chip Challenge: lo que los padres, los educadores y los estudiantes deben saber

Comer alimentos picantes no es nada nuevo para los niños, pero el Paqui One Chip Challenge lleva la merienda un paso más allá como una tendencia viral en las redes sociales.

Muchos lo ven como una forma divertida de experimentar con comida picante y demostrar a sus amigos lo fuertes que son. Desafortunadamente, este desafío ha demostrado tener efectos secundarios significativamente peligrosos e incluso mortales, y ahora la empresa está retirando el producto de las tiendas.

‍

Video de capacitación para padres y educadores

¿Qué es el One Chip Challenge?

• El One Chip Challenge es un desafío gastronómico en las redes sociales patrocinado por la marca de chips de tortilla, Paqui
• Se desafía a los participantes a comer el chip de tortilla extremadamente picante y luego esperar todo lo que puedan antes de comer o beber cualquier cosa y luego publicar su reacción en las redes sociales con #onechipchallenge
• Los ingredientes del chip incluyen dos de los chiles más picantes del mundo: el Carolina Reaper y el pimiento Scorpion
• El pimiento Carolina Reaper supera los 2 millones de SHU (Scoville Heat Units)
• El pimiento escorpión supera los 1,2 millones de SHU
• A modo de comparación, un jalapeño suele oscilar entre 2000 y 8000 SHU y Tabasco Hot tiene entre 30 000 y 50 000 SHU.
• El chip se puede comprar en tiendas minoristas y en línea en Amazon. La empresa anunció que está retirando las patatas fritas de las tiendas, pero es posible que aún estén disponibles para su venta.
• Amplify Snack Brands, Inc. presentó el producto y el One Chip Challenge en 2016

One Chip Challenge en las noticias

La empresa de chips de tortilla que desafió a los consumidores a comer un solo chip hecho con dos de los pimientos más picantes del mundo está retirando el producto de las tiendas minoristas. La medida siguió a la muerte de un adolescente cuya familia dijo que había muerto después de consumir las patatas fritas. - The New York Times

Bueno, durante el año pasado, ya hubo informes de niños que sufrieron todo tipo de efectos negativos e incluso fueron hospitalizados después de probar este desafío. Y el 1 de septiembre, Harris Wolobah, un estudiante de segundo año de 14 años de la escuela secundaria Doherty Memorial de Massachusetts, murió trágicamente poco después de participar en este desafío. - Forbes

Al menos nueve estudiantes de la escuela secundaria de Lodi aceptaron el desafío y se enfermaron. Tres de los estudiantes fueron enviados al hospital...» Muchos niños siguen a sus compañeros, aunque no sepan qué es. No saben las consecuencias», dijo una madre.

WDBJ7

‍¿Por qué deberían preocuparse los padres y los educadores?

• Los estudiantes pueden sentir la presión de sus compañeros para participar en el Paqui One Chip Challenge
• A pesar de que los pimientos picantes ya están en las patatas fritas, los estudiantes pueden verse tentados a ir más allá y añadir ingredientes adicionales a las patatas fritas, lo que las hace inseguras para el consumo.
• Algunos de los efectos secundarios incluyen náuseas, vómitos, diarrea o dolor de boca y garganta que podrían llevar a la hospitalización
• Los estudiantes podrían tener alergias alimentarias o problemas de salud subyacentes que podrían verse afectados al participar en el One Chip Challenge
• Los chips incluyen una etiqueta de advertencia muy seria en cada paquete:

¿Qué pueden hacer los padres y los educadores?

• Hable con su hijo sobre la participación en el One Chip Challenge y los posibles efectos secundarios negativos de comer alimentos con altas calificaciones de especias, especialmente si tiene afecciones médicas preexistentes
• Hable con su estudiante sobre la presión de grupo en las redes sociales y por qué quiere participar en este desafío. Además, habla sobre las maneras de denunciar o bloquear el acoso si se sienten presionados a participar en desafíos peligrosos
• Recuerde a los estudiantes que las publicaciones en las redes sociales no siempre comparten las secuelas negativas de un desafío

Conclusión

Los desafíos de las redes sociales parecen estar aquí a largo plazo para los estudiantes que usan aplicaciones como TikTok. El desafío One Chip puede parecer una forma divertida de desafiar a tus amigos, pero puede resultar peligroso para algunos e incluso provocar la muerte. Los padres deben hablar con sus alumnos sobre los peligros de participar en los desafíos de las redes sociales.

Podcast de MomTalk con Beth y Andrea hablando sobre el One Chip Challenge