对于孩子们来说，吃辛辣食物并不是什么新鲜事，但是Paqui One Chip挑战赛将这种零食作为一种病毒式社交媒体趋势向前迈进了一步。

许多人认为这是尝试辛辣食物的一种有趣方式，可以向朋友证明他们有多坚强。不幸的是，事实证明，这一挑战会产生非常危险甚至致命的副作用，现在该公司正在将该产品从商店中撤出。

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家长和教育工作者培训视频

什么是单芯片挑战赛？

• One Chip Challenge是一项社交媒体食物挑战赛，由玉米饼片品牌Paqui赞助
• 参与者面临的挑战是吃极其辛辣的玉米饼片，然后尽可能长时间地等待，然后再吃或喝任何东西，然后使用 #onechipchallenge 在社交媒体上发布他们的反应
• 该薯条的食材包括世界上两种最辣的辣椒：卡罗来纳收割者辣椒和蝎子胡椒
• 卡罗来纳收割者辣椒排名超过 200 万 SHU（斯科维尔热火单位）
• Scorpion Pepper 排名超过 120 万舒尔
• 相比之下，墨西哥胡椒通常介于 2,000-8,000 SHU 之间，Tabasco Hot 大约在 30,000-50,000 SHU 之间
• 该芯片可以在零售商店和亚马逊在线购买。该公司宣布他们正在从商店撤出筹码，但可能仍然可以找到。
• Amplify Snack Brands, Inc. 于 2016 年推出了该产品和单芯片挑战赛

新闻中的单芯片挑战赛

这家要求消费者吃用世界上两种最辣的辣椒制成的单一薯片的玉米饼公司正在将该产品从零售货架上撤出。此举是在一名少年死亡之后采取的，他的家人说他在食用芯片后死亡。- 《纽约时报》

好吧，在过去的一年中，已经有报道说孩子们遭受了各种不良影响，甚至在尝试了这个挑战后住院。9月1日，马萨诸塞州多尔蒂纪念高中的14岁二年级学生哈里斯·沃洛巴在参加本次挑战赛后不久不幸去世。- 福布斯

至少有九名来自洛迪高中的学生参加了挑战并生病了。其中三名学生被送往医院...”很多孩子会关注他们的同龄人，即使他们不知道那是什么。他们不知道后果，” 一位母亲说。

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‍家长和教育工作者为什么要关心？

• 学生可能会感受到同伴压力，要求他们参加 Paqui One Chip 挑战赛
• 尽管薯条里已经有辣椒，但学生们可能会想进一步添加辣椒，在薯片中添加其他食材，这样食用起来就不安全
• 一些副作用包括恶心、呕吐、腹泻或可能导致住院的口腔和喉咙痛
• 学生可能有食物过敏或潜在的健康状况，参加一筹挑战赛可能会受到影响
• 这些芯片在每个包装上都有一个非常严重的警告标签：

家长和教育工作者能做什么？

• 与您的学生讨论如何参加 One Chip Challenge 以及食用香料评级高的食物可能产生的负面副作用，尤其是如果他们已经患有疾病
• 与您的学生讨论社交媒体上的同伴压力以及他们为什么要参加这个挑战。另外，讨论在欺凌行为受到压力时如何举报或阻止欺凌行为
• 提醒学生，社交媒体帖子并不总是能分享挑战的负面后果

结论

对于使用TikTok等应用程序的学生来说，社交媒体的挑战似乎长期存在。One Chip Challenge听起来像是挑战朋友的一种有趣方式，但对于某些人来说，它可能会变得危险，甚至导致死亡。家长应与学生讨论参与社交媒体挑战赛的危险。

momTalk 播客，Beth 和 Andrea 讨论单芯片挑战赛